Код
—
157488
Каталожный номер
—
TG-TR29/32.4
Они обладают высокой вязкостью и способностью задерживать воду, что делает их полезными в производстве желе, мармелада, соусов, кремов, шампуней, гелей для душа, лосьонов и других продуктов. Они также могут использоваться в качестве заменителей животных жиров и масел, что делает их полезными для производства вегетарианских и веганских продуктов.
TI-GUAR TG-TR29/32.4 имеет дополнительные преимущества в виде улучшенной термостойкости и стабильности при высоких температурах, что делает его особенно полезным в производстве продуктов, которые будут подвергаться тепловой обработке.
В целом, эти модифицированные гидроксипропилметилцеллюлозы являются важными ингредиентами в производстве многих продуктов и играют важную роль в обеспечении их структуры, текстуры и стабильности.
Наличие
Отзывы
Оставить отзыв
Загрузка отзывов...